生于海拔800米以下的林边、丘陵和平原或村边附近灌丛中。
柞木(蒙古栎)为喜光树种,适应性强,耐火,耐干旱瘠薄,耐寒性强,能耐-50℃的低温。喜欢温凉气候和中性至酸性土壤,通常生于向阳干燥山坡。蒙古栎的根很深,主根发达,但不耐移植。柞木(蒙古栎)适应较广的土壤类型,多生长在酸性或微酸性较肥沃的暗棕色森林土和棕色森林土上。人为破坏严重的山地,蒙古栎能在干燥阳坡,土体发育不全的粗骨土上成林,但其地位甚低。