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鲫鱼是人们熟悉的一种鱼,它形体富态圆润,在水中游来游去很美,在圈圈涟漪中吐着水泡儿。鲫鱼是实力派画家吴玉阳喜欢创作的内容之一。

鲫鱼为淡水内河鱼,《吕氏春秋》云:鱼之美者,有洞庭之鲋。观此则鲫鱼为佳品,自古尚矣。

《唐本草》:合莼作羹,主胃弱不下食。[2]

《本草经疏》:鲫鱼调味充肠,与病无碍,诸鱼中惟此可常食。

《本草图经》:鲫鱼,性温无毒,诸鱼中最可食。

《医林纂要》:鲫鱼性和缓,能行水而不燥,能补脾而不清,所以可贵耳。

张鼎:和蒜食少热,同砂糖食生疳虫,同芥菜食成肿疾.同猪肝鸡肉雄肉鹿肉猴肉食生痈疽,同麦门冬食害人。

《本经逢原》:鲫鱼,有反厚朴之戒,以厚朴泄胃气,鲫鱼益胃气。

《随息居饮食谱》:外感邪盛时勿食,嫌其补也,余无所忌。《饮食须知》:鲫鱼子忌同猪肝食。

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