冰糖藕
炖莲藕的时候,加点儿冰糖,不但味道香甜可口,还有健脾、开胃、止泻的作用。
绿豆藕
二者搭配,能健脾开胃、舒肝利胆、清热养血、降血压,适用于肝胆疾病和高血压患者[6]。
姜藕
二者一起炖汤,可治夏季胃肠时令病,如肠炎、呕吐、泄泻等。