词语释义

浆水，亦名酸浆。粟米煮熟后，放在冷水里，浸五、六天，味变酸，面上生白花，取水作药用。但浸至败坏，则水有害。

气味：甘酸、微温、无毒。

【范围】主要在甘肃中南部和青海、陕西、山西、宁夏等范围。