饮食特征

　　猩猩的胃口很大，有的时候它们会花上一整天坐在一棵果树上狼吞虎咽。其食物中大约有60%是果实——果实的种类有几百种，无论成熟与否；猿类喜欢吃果肉中富含糖分或脂肪的果实。在生长有无花果的地方，猩猩会把这种温和的果实当作主要的食物，因为这种果实数量丰富，也容易获得和消化。猩猩也经常吃树叶和嫩枝、无脊椎动物，偶尔也吃富含矿物质的泥土；它们在很偶然的情况下还吃脊椎动物，如懒猴。当缺少成熟水果的时候，它们会吃种子，或者树木或者藤蔓植物的树皮。特别是在果实歉收的时候，它们强健的齿系为它们带来了很大的好处。当缺少多汁的水果时，它们会喝树洞里面的水；这种猿会将一只手浸入水中，然后吸食从手腕的毛上流下来的水。

　　在苏门答腊岛的某些沼泽地中，猩猩会制作棍子一样的工具将种子从多刺毛的利沙树果实当中取出。它们也会利用工具挖蜂巢中的蜂蜜，或者掏树洞中的白蚁。在使用工具的种群当中，所有的成员都具备这种技能，只不过它们使用工具的频率不同。一个很有趣的对照就是，其他种群的成员并不具备这种能力，哪怕它们与使用工具的猩猩种群只隔了一条河。这种使用工具的当地传统与野生黑猩猩的传统很相似。