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食材介绍

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1、在受到人为刺激时,有时发出:“咯、咯……”的磨牙声,或“呼、呼……”的叫声;

2、母竹鼠护仔性强,常把仔藏于腹下,能自动哺乳;

3、无饮水习性。多从饲料中摄入,但夏季也要供水,补充饲料中之不足;

4、有互相残杀和残杀外侵之敌的习性。当公竹鼠进入带幼仔的母舍时,将幼仔咬死后,才与母竹鼠同居。对外侵入的家鼠、雏鸡、鸭及鹌鹑等惯于残杀,甚而致死。

5、白天少食多睡,夜间吃食旺盛;

6、喜在阴暗、凉爽、干燥、洁净的地方生活;

7、耐低温、不耐高温,尤其怕阳光直射。当阳光直射,环境温度过高时,竹鼠就少吃,腹部朝上而睡,表现为非常躁动不安,有的在半小时内死亡。在温度过低时,头腹紧缩,爬动不安,发出“哇、哇、哇……”的鸣叫声。

8、其性喜暖,耐低温、不耐高温,喜躲于光线很弱的角落,生活温度为-8--35℃,最适温度为8-28℃。尤其怕阳光直射。当阳光直射,环境温度过高时,竹鼠就少吃,腹部朝上而睡,表现为非常躁动不安,有的在半小时内死亡。在温度过低时,头腹紧缩,爬动不安,发出“哇、哇、哇……”的鸣叫声。[1]

栖息于非洲东部和亚洲南部的热带与亚热带森林、灌丛和竹林中。栖息于竹林、马尾松林及山地阳坡草丛下,营地下生活。

竹鼠生长较快,4月龄体重可达2千克左右。野生竹鼠以吃竹根、节芒草、嫩竹、竹笋为主,人工驯养后能吃各种秸秆。在人工饲养条件下,4-5个月龄,体重lkg以上开始性成熟,6个月龄后进行繁殖,一般年繁殖10只以上。幼鼠饲养3个月体重达0.5kg ,5个月可达1kg以上,最大的2-5kg。

中华竹鼠

(Chinese Bamboo Rat,Rhizomys sinensis):主要分布在我国的中部和南部地区,缅甸北部和越南等也有分布。具体如广东、广西、云南、福建、湖南、贵州、江西、浙江、安徽、湖北、四川西部、甘肃南部、陕西南部、湖北北部等。

银星竹鼠

(Hoary Bamboo Rat,R. pruinosus):主要在我国的东南地区和印度、马来半岛等地。如云南、广西、贵州、湖南、广东、福建等地。地下生活,以苇草根、白茅根、竹根、竹节、竹叶、竹笋为食;四季繁殖,春秋繁殖高峰;孕期45天,每胎1-5个,哺乳期1个半月。

大竹鼠

(Large Bamboo Rat,R. sumatrensis):主要在我国的云南西双版纳地区和马来半岛、苏门达腊等地区。体大肥胖,是个体最大的竹鼠。晨昏外出活动;以竹根、竹笋为食,也食其他植物。2-4月和8-10月繁殖交配,孕期45—50天;每胎3-8只。分布区狭窄,数量不多,稀有种。

小竹鼠

(Lesser Bamboo Rat,Cannomys badius):这是个体最小的竹鼠,主要在云南西部和尼泊尔、 孟加拉北部、泰国、老挝、柬埔寨、越南等地。分布在中缅边境一带海拔600米左右的热带雨林和边上的竹丛中,多在芭蕉芋、木薯地等环境中挖洞生存,孕期40天,每胎1-5只。分布区狭窄,数量少,属于稀有种。

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