20%黄明胶液0.5ml/只给小鼠灌胃,每日1次连续11d,使血红蛋白量明显增加,表明有补血作用;小鼠白细胞数虽有磁加,但不显著。按上法给药15d,稍能延长小鼠游泳时间,有一定抗疲劳作用;此外对小鼠胸腺有和定增重作用。牛皮尚可用于制取胶原,胶原对乙醇所致大鼠胃粘膜损害有促进修复和保护作用。