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药理

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【药用部位】绿头鸭的肉。本动物的羽毛(凫羽)亦供药用。

【功效分类】补益药;消食药

【性味】甘,凉。

①孟诜:寒。

②《日华子本草》:凉,无毒。

③《饮膳正要》:味甘,微寒,无毒。

【归经】《本草求真》:入脾、胃、肺、肾。

【功用主治-凫肉的功效】补中益气,消食和胃,利水,解毒。治病后虚羸,食欲不振,水气浮肿,热毒疮疖。

①孟诜:主补中益气,消食,消虫,平胃气,调中。

又身上诸小热疮,多年不可者,但多食之。

②《日华子本草》:补虚助力,和胃气,消食,治热毒风及恶疮疖,杀腹藏一切虫,大补益病人。

又治水气浮肿,和五味作粥啖之。

③《日用本草》:利水,导热毒,去风气疮肿。

④《医林纂要》:补心养阴,行水去热。清补心肺。

⑤《本草求原》:益肺胃阴气。

6.《本经逢原》:凫,味极甘美,病人食之,全胜家鸭,以其肥而不脂,美而易化,故滞下泄泻,咳逆上气,虚劳失血,及产后病后,无不宜之。虽有安中利水之功,而方书曾未之及。孟诜除十二种虫等治,未能深信。

【用法与用量】内服:煮食。

【宜忌】《日华子本草》:不可与木耳、胡桃、豉同食。

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