7经济发展编辑

全乡创办个体工商户15家，私营企业2家，完成工业产值21220万元。乡企业总产值26520万元。全乡有耕地16681亩，其中水田12928亩，农地3753亩，还

有大片山地，主要农产品稻谷，番薯、糖蔗、烤烟、荔枝、龙眼、香蕉、余甘、桃、李等水果，茄、胡瓜、包菜、萝卜等蔬菜，蘑菇等食用菌。森林覆蓄率79%。2001年全乡农业总产值6360万元，农民人均纯收入3476元。

乡政府所在地有历史悠久的赤土墟，但从前除每旬三、六、九3个墟日很热闹之外，平时冷冷清清，已建成一条直街和4条穿越直街的横街，沿街开设商店。乡政府、公安派出所、工商管理所、国税所、地税所、卫生院、粮站、供销社、信用社都设在这街道边，大大方便群众的购物、交易与办事。赤土中心小学及赤土中学也设在这周围。县道溪寨线（自国道324线长桥镇溪内站至省道漳云线旧镇镇寨内站的公路）及火佛线（自牛旧线火烧埔至漳云线佛昙站的公路）都经过赤土乡，在赤土村与下坂村之间交汇。漳诏高速公路在赤土乡过境5公里。赤土乡创办 个体工商户15家，赤土乡有耕地16681亩，其中水田12928亩，农地3753亩，还有大片山地，2001年赤土乡农业总产值6360万元，农民人均纯收入3476元。 乡政府所在地有历史悠久的赤土墟，但从前除每旬三、六、九3个墟日很热闹之外，平时冷冷清清，已建成一条直街和4条穿越直街的横街，沿街开设商店。