食物相克

　　兔肉与橘子

　　橘子是一种营养丰富的水果，其性味甘酸而温，多食生热。兔肉酸冷，食兔肉后，不宜马上食橘子。同时，多吃也会引起肠胃功能紊乱，而致腹泻。

　　兔肉与芥末

　　芥末性温，能温中利窍，通肺豁痰。利膈开胃，其味辛辣能刺激皮肤、黏膜，扩张毛细血管，大量食用可使血容量和心率下降。

　　兔肉酸冷性寒，与芥末性味相反不宜同食，芥子粉碎后用作调味品，烹制兔肉时不可使用。

　　兔肉与鸡蛋

　　兔肉性味甘寒酸冷，鸡蛋甘平微寒。二者各有一些生物活性物质，若同炒共食，则易产生刺激肠胃道的物质而引起腹泻，所以不宜同食。

　　兔肉与姜

　　兔肉酸寒，性冷，干姜、生姜辛辣性热，二者味性相反，寒热同食，易导致腹泻。所以，烹调兔肉时不宜加姜。

       兔肉与芹菜

　　忌芹菜，同食会引起脱皮；脱发。

       兔肉与小白菜

　　忌与小白菜同食，食后容易发生呕吐、腹泻，可治热气湿痹、止渴健脾、凉血、解热毒、利大肠。[6]

　　生活常识

　　孕妇有生孕期间不可食兔肉，分娩中的孩子会长兔唇。