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各国的区别

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驼乳在外国

在俄罗斯、哈萨克斯坦和印度,医生将驼乳当成一种处方推荐给身体虚弱的病人;在非洲,人们经常建议艾滋病人饮用骆驼奶,以增强身体的抵抗力;在海湾阿拉伯国家,人们认为它还具有滋阴壮阳的作用。肯尼亚一家骆驼奶制品公司正在同医学研究所合作,探讨骆驼奶在防治糖尿病和冠心病上所起的作用。在中国、新疆医科大学第二附属医院合作,经临床研究显示,长期喝骆驼奶能帮助乙肝转阴,这一成果已分别发表于国内核心医学期刊《细胞与分子免疫学杂志》2009年第25卷第5期以及《新疆医科大学学报》,负责此项研究的新疆医科大学第二附属医院检验科专家沙丽塔娜提·贺纳亚提介绍,她最早发现骆驼奶对乙肝患者康复有帮助,是她一位朋友被检查出换有乙肝后,尽管未接受规范的治疗,在饮用了一段时期骆驼奶之后,再次检查时,结果显示已实现了转阴。粮农组织奶制品专家安东尼?贝尼特介绍说,牧民在穿越沙漠和荒芜的草原时,骆驼奶通常是他们唯一的液体给养。骆驼艰难的生长环境赋予了它哺育下一代的乳汁中含有令人称羡的丰富营养。

驼乳在国内

国内骆乳产业已经进入了快车道,在新疆投资设立的以骆驼养殖、驼乳加工及驼乳产品销售为一体的新型产业公司。拥有一条合计年产360吨的骆驼奶生产线,工艺采取以生鲜驼乳为主原料,经原料验收、原料贮存、原料处理、低温保温杀菌、真空浓缩、真空干燥方法,确保驼乳原特有成分不变性,生产技术位居乳品加工行业前列。

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