种子油含锦葵酸（malvic acid），胖大海酸（sterculinic acid），十四碳三烯酸（tetradcatrienoic acid），十六碳三烯酸（hexadecaterienoic acid），十六碳一烯酸（hexadecenoic acid），硬脂酸（stearic acid），十八碳一烯酸（octadecenoic acid），十八碳二烯酸（octadecadienoic acid），十八碳三烯酸（octadeca-trienoic acid），还含a-β-δ-生育酚（a-、β-、δ-tocopherol），β-谷甾醇（β-sitosterol），莱油甾醇（campesterol），a-、β-胡萝卜素（a-、β-carotene），3，4-二羟基-β-胡萝卜素（3，4-dihydroxy-β-carotene）。
阴阳平衡
