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药用价值

食用价值

槐花

中医认为其味苦、性微寒,归肝、大肠经;入血敛降,体轻微散;具有凉血止血,清肝泻火的功效;主治肠风便

血,痔血,血痢,尿血,血淋,崩漏,吐血,衄血,肝火头痛,目赤肿痛,喉痹,失音,痈疽疮疡。而从西医的角度看,槐花含芦丁(即芸香苷,Rytub)、槲皮素(Quercetin)、鞣质、槐花二醇(sophoradiol)、维生素A等物质(具体可参见下面的含量表)。芦丁能改善毛细血管的功能,保持毛细血管正常的抵抗力,防止因毛细血管脆性过大,渗透性过高引起的出血、高血压、糖尿病,服之可预防出血。

使用用法

1.凉血止血宜炒用,清肝泻火宜生用。

2.槐花主要用于便血、尿血、痔血,还可配合仙鹤草、白茅根治疗咯血、衄血等。

3.可以之煎水代茶饮,亦可与夏枯草、菊花、黄芩等同用,以增清肝泻火明目之效。 

食疗方法

1.槐花散。炒槐花、炒山栀子各30g,以上为末,每服6g,食前服。治便血。

2.槐花、荆芥穗各等份,为末,酒服2g,每天2~3回,治大肠下血。

3.槐花15g,菊花10g,桑叶6g,水煎或者泡水代为茶饮,清肝热,降血压。经常服可以治高血压和高脂血和用于预防中老年人之脑血管病。

4.槐花10g,菊花10g,枸杞子30g,熟地15g,山药15g,用水煎服,用于治疗糖尿病的视网膜炎。

5.槐米2份,糯米1份,炒黄研末,每日早上空肚子服10g,用于治疗颈淋巴结核,又可作防治高血压导致脑血管破裂出血之剂常服。

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