苹果炖芦荟
材料:苹果500克,芦荟200克,白砂糖30克,冰糖15克。
做法:
①青苹果削皮,去核洗净,切成小块;
②芦荟去刺,去皮洗净,切成条状,撒上糖腌1小时;
③水烧开后将青苹果块、芦荟条和冰糖倒入锅中,用小火加盖炖至酥软即可。
芦荟解毒汤
材料:芦荟200克,瘦肉200克,海带40克,生地1两,盐少许。
做法:
①瘦肉切片后用热水汆烫,海带洗净泡软,芦荟切小方片备用。
②将1000cc的水注入锅中煮开后,放入所有材料(盐除外),用小火炖煮1小时,起锅前再加少许盐调味即可。
香酥芦荟
材料:生花生500g、芦荟、甜椒片、芫荽、食盐
做 法:
1.剔除霉变、发芽的花生,洗净花生,放入 清水用小火煨,直至齿咬喷香酥软粉碎,加盐调节口感,倾倒去花生汁水,装盘。
2.取出芦荟叶肉20克,煮烧后取出,切成丁 块,铺摆在花生上。
3.红色甜椒切成菱形片组成树叶,菱形尖端 对准圆心, 周边摆放芫荽绿叶。
芦荟萝卜泥
材料:白萝卜 4厘米、新鲜芦荟叶 3厘米 海苔、麻油,酱油,盐
做法:
1.将3厘米的新鲜芦荟叶仔细洗净,去刺擦成泥;
2.再将白萝卜洗净后擦成 泥,绞榨后把芦荟泥铺在萝卜泥上,撒上及酱油就可食用。
凉拌芦荟
新鲜芦荟材料:新鲜芦荟叶、海蜇皮20g、小黄瓜、麻油,醋,酱油,盐
做 法:
1.将芦荟叶用开水烫过,切成可看到果冻 的圆形;用水将海蜇皮的盐分去除,黄瓜切成丝。
2.再将上述材料摆放盘中,淋上调有麻 油的醋,即可食用。[5]
蜜糖芦荟露
材料:新鲜芦荟4-5根,黑枣5克,蜂蜜适量。
做法:
①芦荟洗净、去外皮,取出内肉备用;黑枣洗净,去核、切半。
②锅中倒入3杯水煮开,放入黑枣略煮,加入A料调匀,再加入芦荟肉续煮约10分钟即可。
雪耳芦荟
材料:银耳20克,芦荟125克,枸杞子,香菜各适量。冰搪,纯净水各适量。
做法:
①银耳泡发、去根,加水蒸熟。
②芦荟去皮洗净,切条,焯熟冲凉,枸杞子泡发。
③冰糖加纯净水对汁,放入银耳、芦荟、枸杞子浸泡入味,撒上香菜即可。
芒果芦荟优酪乳
材料:芒果1个,芦荟1片,优酪乳1小瓶,蜂蜜少许。
做法:
①芒果去皮、去核,果肉备用。
②芦荟撕去表皮,将透明果肉放入果汁机中,加入芒果、优酪乳、蜂蜜,打成果汁即可。
美容作用
早在公元前14世纪,埃及皇后尼菲提就使用芦荟美容,从而使她拥有细嫩洁白的肌肤和柔软光滑的头发。在中国民间,芦荟早就被作为美容、护发和治疗皮肤疾病的天然药物。到目前为止,还没有发现有哪一种植物能够象芦荟这样同时具有美白、保湿、防晒、祛斑、排毒、镇静、消炎、杀菌、护发养发、防止断发及促进伤口愈合等全方位的美容功效,因此,芦荟也被誉称为“神奇的天然美容师”。