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  食茱萸为芸香科落叶乔木,具有特殊香味。食茱萸的嫩枝密布锐利的尖刺,老干也长满了瘤状尖刺,连鸟儿也不敢在上面栖息,因此有“鸟不踏”之称。食茱萸是药食兼用的本草。
  • 中文学名:食茱萸
  • 别 称:红刺楤、红刺葱、大叶刺葱、仁刺葱、刺江某、江某、越椒
  • 门:被子植物门
  • 目:无患子目
  • 属:花椒属
  • 分布区域:我国东南部
  • 拉丁学名:Zanthoxylum ailanthoides
  • 界:植物界
  • 纲:双子叶植物纲
  • 科:芸香科
  • 种:食茱萸
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