别名 水车前、水白菜
形态特征 沉水草本,具须根。茎短缩。叶基生,膜质;叶片因生境条件的不同而形态各异,多为广卵形、卵状椭圆形、近圆形或心形,长约20cm、宽约18cm或更大,常见叶形尚有狭长形、披针形乃至线形,长达8-25cm,宽仅1.5-4cm,全缘或有细齿;在植株个体发育的不同阶段,叶形常依次变更,初生叶线形,后出现披针形、椭圆形、广卵形等叶;叶柄长短随水体的深浅而异,多变化于2-40cm之间。两性花,偶见单性花,即杂性异株(di-oecio-polygamous);佛焰苞椭圆形至卵形,长2.5-4cm,宽1.5-2.5cm,顶端2-3浅裂,有3-6条纵翅,翅有时成折叠的波状,有时极窄,在翅不发达的脊上有时出现瘤状凸起;总花梗长40-50cm;花无梗,单生;花瓣白色,淡紫色或浅蓝色;雄蕊3-9(-12)枚,花丝具腺毛,花药条形,黄色,长3-4mm,宽0.5-1mm,药隔扁平;子房下位,近圆形,心皮3-9(-10)枚,侧膜胎座花柱6-10,2深裂。果长2-5cm,宽0.8-1.8cm。种子多数,纺锤形,细小,长1-2mm,种皮上有纵条纹,被有白毛。花期4-10月。
繁殖栽培
(1)有性繁殖
催芽:在3-4月将头年采收的种子,经撮洗后进行催芽,催芽的水温在20-28℃,约20d左右开始发芽。
播种育苗:选择好适宜培养的土壤、容器,土壤经消毒处理后,盆装栽培土1/2,加水搅拌均匀,待水澄清后,将催好芽的种子撒播在泥土的表面,再在上面撒一层细土,加水3-5cm,后加盖玻璃或塑料薄膜覆盖,保温25℃左右,保湿润,遮光,在20d左右开始生长成水中茎苗,后打开遮盖物,使植株逐渐适宜环境,促进植株健壮,也可将出芽的小苗进行分离培养。若繁殖量大,应选择通风向阳、土壤肥沃、水源条件好的池塘,清除杂草和异物,整平、捣活泥土,待水澄清后,即可移苗,幼苗的株行距应在40cm左右。在幼苗期内要及时清除杂草,同时加施追肥1-2次,促进幼苗的生长发育;后随植株的生长逐渐加深水位,直至培养的植株能接近定植水位环境,若不及时加深水位,会造成植株露出水面被阳光照射而使叶枯死,影响移栽时间。移栽定植的株行柜应在据植株的大小及其观赏角度而定。
(2)无性繁殖
分株繁殖:一般在5-9月进行,切取地下茎的分枝进行繁殖。此方法简便,可直接进行移栽定植供观赏。
组织培养:切取地下茎尖端膨大部分2-3cm,表面消毒,置于1/2MS+6BA(2)+IBA0.2培养基中诱导成苗;随后将组培苗移置水族箱或盆内进行培养,待苗生长健壮时,即可移栽定植。
(3)栽培管理
定植:水车前属植物的叶大小不一,需要的水体空间也有所不同,定植的株行距50-100cm。随挖随栽,若是引种,在运输的途中切忌让苗离开水。
管理:在水车前属植物定植后,初期苗生长较慢,要及时清除栽植区域的杂草和异物,保持其水体的清澈度,增强水中的光中的光照。同时追施1-2次肥,促进植株的生长,使株型美观,提高其观赏效果。水车前属的叶嫩,含有大量的营养物质,易受病虫害的危害,应及时防治。若在室内水族箱内和庭院小景中种植时,请用手或网将虫捞出捣死。切忌用农药防治,污染空气,影响人的身体健康。
另外,水车前属植物虽喜温,但在水温35℃左右时停止生长,若水温在40℃,气温也在40℃时,应将水车前属植物移置在阴凉处,否则会造成植株的死亡。
产地习性 产东北地区以及河北、河南、江苏、安徽、浙江、江西、福建、台湾、湖北、湖南、广东、海南、广西、四川、贵州、云南等省区。广布于非洲东北部、亚洲东部及东南部至澳大利亚热带地区。常生于湖泊、沟渠、水塘、水田以及积水洼地。
用途 水车前属植物叶色翠绿,形态多样,花色纯洁,是极好的绿化布置材料。全株是美味可口的野菜,也可作饵料、饲料。全草可药用。