食用过量多致中毒,小儿较为多见。中毒症状和体征可归纳为两类:一类为副交感神经功能阻断症状,包括口干、恶心呕吐、皮肤潮红、心率、呼吸增快、瞳孔散大、视物模糊等;另一类以中枢神经系统症状为主:步态不稳、嗜睡、意识模糊、谵妄、大小便失禁、狂躁不安,甚至抽搐、生理反射亢进等,个别病人可出现发热、白细胞升高、中性粒细胞增加。严重者可因呼吸中枢麻痹而死亡。解毒措施:4~6小时以内者,以清水或1∶5000~1∶2000高锰酸钾溶液洗胃。超过4小时者,则应以硫酸镁导泻,并配合葡萄糖注射液静脉滴注,无尿者可静脉注射20%甘露醇250ml或给速尿40~80mg。拮抗剂可用毛果芸香碱或毒扁豆碱,或用抗胆碱酯酶药新斯的明。此外,须进行对症处理及抗生素预防感染并采取保温措施。中药解救可用甘草30g,绿豆60g,煎汤频服;或用绿豆120g,银花60g,连翘30g,甘草15g,煎水服。亦可用防风、桂枝煎汤服。