生药材鉴定

　　性状鉴别 块茎卵圆形或椭圆形，长2－5cm，直径1-3cm，顶端残留茎痕或芽痕。表面白色或淡黄色略平滑，有环纹及点状很痕。质坚硬，断面白色粉质。无臭味淡，麻辣刺舌。

　　以个大、质坚实、色白、粉性足者为佳。

　　显微鉴别块茎横切面：木栓细胞有时残存。基本组动外侧有大型粘液腔及粘液细胞，内含草酸钙针晶束，长28－84μm；维管束散列，以外韧型为多见，偶有周木型。薄壁细含有众多淀粉粒。

　　粉末特征：类白色。①淀粉粒单粗球形或类球形，直径4-

　　29μm，脐点点状、裂缝状、人字状、十字状、三叉状或星状，大粒层纹隐约可见；复粒由2-12个分粒组成，有的1个较大分粒与2-4个小分粒复合。②草酸钙针晶散在或成柬存在于类圆形或长圆形粘液细胞中，针晶束长约全116μm。③螺纹及环纹导管，直径9-46μm。

　　性味

　　味辛；甘；性温；有毒

　　中药化学鉴定

　　理化鉴别，薄怪色谱：本品粉末1g，加石油醚(60-90℃)100ml，冷浸一昼夜，吸取上清液30μl点样：以β-谷甾醇作对照。分别点样于同一硅胶G薄板上，以氯仿-甲醇(9.5:0.5)展开，用10%磷钼酸乙醇液喷雾，供试品色谱图中在与对照品色谱相应位置外显相同色斑。

　　　　用法用量

　　内服：煎汤，3-6g；研末服0.5-1g，宜炮制后用。外用：适量，捣烂敷；或研末调敷。