配方：防风、当归、秦艽、肉桂、葛根各20克，麻黄15克，羌活、川芎各10克，白酒250毫升。
制作：
1.将前8味切碎，入布袋，置容器中，加入白酒，密封。
2.浸泡7天后，过滤去渣即成。
功效：祛风通络， 除湿。适用于风痹，肢体关节酸痛，游走不定，关节屈伸不利等症。
生地防风汤处方：秦艽（去苗土）、独活（去芦）、麻黄（去节）、半夏（汤洗七次.切片）、防风（去芦），各二两。升麻、防己、白术、石膏（煅）、芍药（白）、黄芩、甘草、当归（去芦）、远志（去心）、人参（去芦），各一两。
炮制：上粗末，入半夏片令匀。
功能主治：治风虚发热，项背拘急，肢节不遂，恍惚狂言，来去无时，不自觉悟。
亦治脚气缓弱甚效。此药温和，不虚人。
用法用量：每服四钱，水二中盏，生姜七、八片，煎至一盏，去滓，取清汁六分，入麝香末少许，食后、临卧带热服。
摘录：《宋·太平惠民和剂局方》
这道冬令热汤带有酸乳酪滑腻的质感、清淡的香料味，以及苹果的甜味,并富含维生素B族、C、E，以及叶酸、钙。
材料
蔬菜清汤850毫升，烹饪用大苹果1个，欧洲防风550克，中等大小洋葱1颗，葵花籽油1汤匙，大蒜1瓣，香菜（芫荽）末2茶匙，小茴香粉1茶匙，姜黄粉1茶匙，盐适量，牛奶300毫升，点缀：，香菜（芫荽）数枝，原味酸乳酪4—6汤匙
做法
1.蔬菜汤以文火加热。苹果、欧洲防风去皮，苹果切成4瓣，去芯。苹果、欧洲防风切块待用。
2.洋葱去皮切碎。锅烧热，下葵花籽油，放入洋葱煎软。
3.大蒜去皮切成粗粒，放入锅中。加入香菜末、小茴香末和姜黄粉，煮一分钟。
4.热汤倒入锅中，加苹果、欧洲防风和盐。煮沸后调低火力，加盖煨15分钟。
5.香菜洗净沥干，摘下叶子。
6.锅离火，注入牛奶，拌匀。用食物调理机或搅拌机把汤调成糊状，重新加热。
7.汤舀到碗中，用香菜叶点缀。准备一碟酸乳酪，由用餐者自取。[4]
阴阳平衡
