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栽培方法

气候土壤

喜温暖的气候,宜阳光充足,以排水良好、土质疏松、富含腐殖质多的砂质壤土或黄壤土为佳。

整地

广东地区,于秋季先将山坡的灌木连根挖出,就地烧成草木灰,然后深翻土地约27-33cm。至翌春种植前再耕耙1次,并作成宽0.7-1m的梯田,按株距67cm,挖15cm深的穴,以备种植。广西则于种植前将灌木进行疏伐,并去除枯枝,在林内局部垦地挖穴种植。

种植

1、扦插法:广东地区于清明至谷雨间(广西则在12月间)种植。选择2-3年的粗壮藤茎,除去过嫩过老的部分,再剪成长约25cm的插穗。每枝插穗须有3-4个节(两端并须有节)。扦插深度约15cm,每穴插2-3枝,插后覆以细土,踏实,浇水。此法5-10年才可收获,所以广东地区多于巴戟两旁间种木薯、花生、生姜等作物。

2、根头繁殖法:采挖巴戟时,利用原苗的根头部(带有残根和部分藤茎)种植于整好的地上。此法4-5年即可收获。

田间管理

种植巴戟一般较粗放,管理多结合间种作物进行。每年松土、除草、培土1-2次,施肥1次,并须禁止放牧,防止牲畜为害。

病虫害防治

1、轮纹病:主要危害叶片。此病在高温多湿、通风条件不良时发生,病株叶片穿孔,枯黄脱落。

防治方法:在病发初期及早摘除病叶烧毁,或用代森锌600~800倍液喷射,10~15天喷1次,连续1~2次。

2、茎基腐病:在施用氮肥过多或长期阴雨潮湿的天气、土壤排水不良时容易发生。

防治方法:选无病的植株繁殖,注意合理施肥,不与花生、黄豆间种。发病后可用1份石灰加3份草木灰混合施入根部,或用1:1:140~200的波尔多液、代森锌800~1000倍液喷射,每隔7~10天1次,连续2~3次。

3、烟煤病:由蚜虫、甲壳虫等为害引起。发病后,茎、叶、果的表面发生黑色霉层,直接影响光合作用而导致植株生长衰退,块根细小,品质低劣。

防治方法:除消灭蚜虫和甲壳虫外,发病后用代森锌800~1000倍液喷杀。

4、红蜘蛛:为害叶片,严重时引起叶片脱落。可用25%杀虫脒200~300倍液喷射。

除上述虫害外,还有潜叶蝇、金龟子和白蚁等为害,可分别用杀虫脒、松脂合剂、敌百虫、白蚁药等防治。

采收与加工

巴戟天定植5年后才能收获。过早收获,根不够老熟,[3]水分多,肉色黄白,产量低。收获时间全年均可进行,但以冬季采者为佳。起挖后随即抖去泥土。挖取肉质根时尽量避免断根和伤根皮。去掉侧根及芦头,晒至六七成干,待根质柔软时,用木捶轻轻捶扁,但切勿打烂或使皮肉碎裂,按商品要求剪成10-12厘米的短节,按粗细分级后分别晒至足干,即成商品。老产区常用开水泡烫或蒸约半小时后才晒,则色更紫,质更软,品质更好。 

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