蒲公英属菊科多年生草本植物。头状花序,种子上有白色冠毛结成的绒球,花开后随风飘到新的地方孕育新生命。蒲公英植物体中含有蒲公英醇、蒲公英素、胆碱、有机酸、菊糖等多种健康营养成分,有利尿、缓泻、退黄疸、利胆等功效。蒲公英同时含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、微量元素及维生素等,有丰富的营养价值,可生吃、炒食、做汤,是药食兼用的植物。[1]
中文学名:蒲公英别称:蒲公草、食用蒲公英、尿床草、西洋蒲公英界:植物界纲:双子叶植物纲 Magnoliopsida科:菊科 Asteraceae分布区域:多分布于北半球。我国东北、华北、华东、华中、西北、西南各地拉丁学名:Herba Taraxaci二名法:Taraxacum officnalaghn:被子植物门 Magnoliophyndhnrhnta目hnhn:hn菊目 Asterales属hnhn:n蒲公英属 Taraxacum使用:用于至于药材