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病人4月份突发键突下疼痛,起初诊断为胆囊炎,住院5日后出院,后复发诊断为胆囊炎并发胆源性胰腺炎,住院13天后带鼻肠管出院后打营养液12天后进食,进食两个礼拜后又感觉腹胀住院后疼痛,医生诊断为胆囊炎复发,淀粉酶并未有明显提高,医生要求手术,因在以前几个医院都要求病人控制后3个月才能做手术,且病人有高血压,现医院告知血压控制后可立即手术不知是否可行?另外,病人恢复期间并未吃高油高脂食物,只是吃一些豆浆、稀饭、汤面另外吃了一些土豆和豆角,难道是饮食引起的复发 还是前期并未治愈?饮食还有哪些需要注意?做手术有风险,不做手术保守治疗出院又犯如何是好?还请各位专家大夫帮忙出出主意,再次感谢!