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可以天麻炖猪脑一 〔原料〕天麻克,猪脑具。 〔制法〕 ()天麻洗净、切片。 ()猪脑洗净。 ()猪脑、天麻片放搪瓷盆内隔水炖熟。 〔功效〕祛风开窍,通血脉,镇静,滋补。 〔应用〕肝虚 型高血压、动脉 硬化、美尼尔氏综合症、神衰、头晕眼花及脑血管意外致半身不遂。 天麻炖猪脑二 天麻炖猪脑,是民间常用的滋补食品。 [功效] 祛风,开窍,通血脉,镇静,滋养。 [适应症] 高血压,眩晕,神经衰弱,脑血管意外后遗半身不遂及语言障碍等。 [分量和用法] 每次用天麻克,猪脑一个(洗净),水适量,放入瓦盅内隔水炖熟服食。 [注意事项] 本方四季可用。猪脑必须新鲜,用时可每天或隔天一次,-次显效。 天麻蒸猪脑三 配方:天麻克 猪脑只 姜克 大蒜克 葱克 盐克 绍酒克 鸡汤毫升 制作:.把天麻打成细粉猪脑去红腺及膜洗净,姜、蒜洗净,切片,葱切花。 .把猪脑放在蒸盆内,加入天麻粉、盐、姜、葱、蒜和鸡汤。 .把盛有猪脑的蒸盆置蒸笼内,用武火大气蒸分钟即成。 食法:每日次,每次食猪脑只。功效:平肝熄风,降低血压。高血压风痰上逆型患者食用。参考资料:广州宝元堂参茸商行