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阴虚火旺能吃黄芪冬瓜汤+墨鱼?


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女姓,阴虚火旺还带点贫血,能否吃:黄芪冬瓜汤+墨鱼?黄芪冬瓜汤 用料〕冬瓜400克、洋菇150克、黄芪22.5克、当归2片、枸杞7.5克、鲜香菇3~4朵、冰糖150克。 〔制作〕 ① 洋菇、鲜香菇洗净、氽烫;冬瓜洗净,去皮及籽,切成4厘米长、3厘米宽的大块备用。 ② 黄芪、当归放入锅中,加入4杯水烧煮30分钟,滤出药汁备用。 ③ 冬瓜放入锅中,倒入药汁大火煮滚,改中火煮约30分钟,加入鲜香菇、洋菇及枸杞续煮5分钟,最后加入盐调味,盛入碗中即可端出。 〔功效〕此汤极具滋补功效,能消除疲劳、促进血液循环、利尿消肿,且无油脂,适合减重者食用。
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