小孩肠梗阻手术后如何饮食，如何避免肠梗阻再次发作？

我儿子去年9月得肠梗阻（结肠扭转），进行了手术复位治疗。儿子一直以来大便干燥，一般2天才能大便一次，每次儿子都很痛苦。请问这是什么症状？同事，听说肠梗阻以后很容易复发，请问应如何饮食，才能避免复发？