粟，读音为 [sù]，就是籼粟。有粘性的是秫，没有粘性的是粟。所以称它为粘粟，北方人称它为 小米。粟就是粱。谷穗大并且毛长时颗粒大的就是高粱；小的就是粟。
粟 sù会意。字从西从米。 本义：西米（西方之谷）。 说明：和中国大小麦应该来自西方的中东地区不一样，粟本是中国古人自己驯化发展成功的一种谷子。之所以称之为“西米”，是因为中国古代有一个五谷配五方的说法：《初学记》二十及《御览》卷837引《周书》：“凡禾，麦居东方，黍居南方，稻居中央，粟居西方，菽居北方。
（1）一年生 草本植物，子实为圆形或 椭圆小粒。北方通称“ 谷子”，去皮后称“ 小米”：粟子。沧海一粟。 古代泛称 谷类：重（zhòng ）农贵粟。
（2）姓。
名称 : 粟（ㄙㄨˋ）
品种 : 品种多达160多种，复杂难辩
组词：粟米 金粟 沧海一粟
阴阳平衡