将豌豆苗，洗净捣烂，榨取汁液，每次饮50毫升，一日两次，可辅助治疗高血压、 冠心病。
将鲜豌豆200克煮烂，捣成泥，与炒熟的核桃仁200克，加水200毫升，煮沸，每次吃50毫升，温服，一日两次，能治小儿、老人便秘。豌豆荚和豆苗含有较为丰富的纤维素，有清肠作用，可以防治便秘。为防止叶酸缺乏，豌豆是孕妇不可忽视的食物。
煮碗豆：嫩豌豆250克，加水适量，煮熟淡食并饮汤。该方有“和中生津，止渴下气， 通乳消胀”之功。可用于烦热口渴，或消渴口干，以及产后乳汁不下，乳房作胀。
豌豆芫荽汤：豌豆120克，陈皮10克，芫荽60克。加水煎汤。分2～3次温服。。用于湿浊阻滞，脾胃不和，吐泻转筋
阴阳平衡