《 随息居饮食谱》：猪之脏腑，不过为各病引经之用，平人不必食之。不但肠胃垢秽可憎，而肺多涎沫，心有死血，治净匪易，烹煮亦难。
《 本草图经》：猪肺，补肺。
《 本草纲目》：疗肺虚咳嗽、嗽血。
《 随息居饮食谱》：甘平，补肺，止虚嗽。治肺痿、咳血、上消诸症。
阴阳平衡