病害防治

病害防治是饲养桂花鱼的关键技术之一。桂花鱼属于抗病力弱、抗逆性差的鱼类，加上经过多年饲养之后，病原逐年积聚，病害在区域间互相传染，病害通过水源和饲料鱼为主要传播渠道，特别是后者，导致病害逐年多发。可以说桂花鱼饲养最辣手和关键和问题是病害的防治问题。防治鱼病应以防为主，防治结合，及早诊断及早治疗。“防”不单纯是药物预防，而是综合预防，从清塘消毒、种苗采购、饲料鱼的药物浸浴消毒、投喂、到水质管理及定期药物预防等综合措施方能有效。“养鱼先养水”是生产实践中总结出来的宝贵经验，饱含深刻的科学道理。药物预防主要的预防细菌性和病毒性病的发生。因此，使用药物主要是杀菌消毒药物。5～10月份水温高气候多变，是病原微生物大量繁殖的季节，因而也是主要发病季节。在这期间宜半月至一月使用二氧化氯（康丰Ⅲ型二氧化氯，0.5瓶/亩.米，全池泼洒），或者二氯海因、溴氯海因（150～200g/亩·米）、或者聚维酮碘（130～200g/亩·米）等。桂花鱼游上水面、滞食或停食是发病的征兆，应及早诊断和治疗，对症下药。不可拖延，也不能胡乱施药和滥用药物。

桂花鱼牙虫病防治技术

桂花鱼在珠三角一带养殖面积大，历史长，但是，其病害种类也越来越多，防治难度加大。近年来，在桂花鱼养殖过程中，经常出现桂花鱼食欲较差，没有看到早晚追赶饵料鱼的现象，或根本没有开口吃饵料鱼，鱼体生长缓慢。同时还不时可以看到被桂花鱼咬伤或咬死的饵料鱼漂浮在池塘边。在养殖的中后期较常出现这种情况。

本以为是水质问题，后用配套仪器对池塘水质化验，结果得出塘水的氨氮、亚硝酸和pH值均没有明显异常，水色正常，并且，没有发现有桂花鱼死亡或游塘的现象。很多有经验的养殖户也百思不得其解，又找不到病鱼检测，无从入手解决问题。

用小网捕捞池塘的桂花鱼上来检测，肉眼观察，没有发现大型寄生虫和体表病灶，但口腔上下牙齿发红，有的仅上齿发红。对发红牙齿、鳃丝等器官进行解剖和显微镜检测，发现内脏器官正常，空胃，鳃丝正常，但在红色牙齿的玻璃压片上经过镜检发现大量虫体(主要是累枝虫和聚缩虫等固着类纤毛虫)，群体生长，在鱼口周围呈收缩运动，数量非常多。而且，捕捞上来的桂花鱼大多都有牙齿发红的现象。由此，可以推断桂花鱼食欲差、生长慢的根本原因：牙齿有大量牙虫寄生，从而引起捕食饵料鱼时牙齿疼痛而无法咬住并吞食饵料鱼。

此病危害不太大，死亡率也较低，但影响桂花鱼生长速度。长期下去将会影响鱼体的商品规格，导致经济效益差。

累枝虫和聚缩虫属于固着类纤毛虫。呈群体生长，有尾柄，根部伸入鱼体牙齿组织内吸收营养，从而引起炎症，牙齿发红。但鱼体外表没有明显症状。该病治疗难度虽不大，但很容易复发。

预防措施：

彻底清塘。干塘后用生石灰每亩75～150公斤清塘，视池塘肥瘦程度适当调整生石灰的用量。有条件的最好把塘底晒到龟裂，以杀死虫体的孢囊。

保持养殖水体清爽。在中后期经常换水，少量多次。使有机物含量不超负荷，因为累枝虫和聚缩虫在有机物含量高的水体中生长适合，繁殖速度较快。

定时用硫酸铜和硫酸亚铁合剂、络合铜或硫酸锌等全池泼洒，杀灭虫体。

治疗措施：

在桂花鱼养殖中后期一般较少使用硫酸铜，因为，硫酸铜毒性大，安全浓度窄，使用较危险。

可以使用络合铜(如灭虫灵)或硫酸锌(如纤虫净)等含相同成分的产品，于晴天上午全池泼洒，并开动增氧机使药物均匀。

也可以使用高锰酸钾全池泼洒，浓度为3～5ppm。

一般泼洒药物后一到两天桂花鱼慢慢恢复食欲。捕捞塘中牙齿发红的桂花鱼解剖，压片镜检发红牙齿，虫体基本死亡。但群体柄部容易再长出新虫体，所以，过三到五天后再泼洒一次，以彻底杀灭虫体。[3]