药用价值

　　龙眼即桂圆（桂元、元肉）。和荔枝性属湿热不同，龙眼能够入药，有壮阳益气、补益心脾、养血安神、润肤美容等多种功效。 [10]

龙眼叶

　　【拼 音】：longyanye 龙眼叶

　　【来 源】：为无患子科植物龙眼的叶或嫩芽。

　　【功 效】：泻火解毒。

　　【主 治】：治感冒，疟疾，疔肿，痔疮。

　　【性味归经】：甘淡、平。 ①《生草药性备要》：味香甜，性温。②广州部队《常用中草药手册》：淡，平。

　　【用法用量】：内服：6～9克，煎汤。

　　【药材的采收与储藏】：全年可采。

　　【拉丁名】：Euphoria longan(Lour.) Steud.

　　【考 证】：出自《滇南本草图说》。

　　【中药化学成分】：叶含谷甾醇、豆甾醇、豆甾醇葡萄糖甙，表无羁萜醇(Epifriedelinol)、16-卅-烷醇、槲皮素、槲皮甙。

龙眼肉

　　龙眼干【拼 音】：LONGYANROU

　　【英文名】：Dried Longan Prlp

　　【来 源】：为无患子科植物龙眼的假种皮。

　　【功 效】：益心脾，补气血，安神。

　　【主 治】：治虚劳羸弱，失眠症，健忘，惊悸，怔忡。

　　【性味归经】：甘，温。①《本经》：“味甘，平。”②《别录》：“无毒。”③《唐本草》：“味甘酸。”④ 《本草汇言》：“味甘，气温。”

　　入心、脾经。①《本草经疏》：“入足太阴、手少阴经。”②《药品化义》：“入肝、心、脾三经。”③《本草再新》：“入心、肾二经。”

　　【用法用量】：内服：煎汤，10～25克；熬膏、浸酒或入丸剂。

　　【用药忌宜】：内有痰火及湿滞停饮者忌服。①《本草汇言》：“甘温而润，恐有滞气，如胃热有痰有火者；肺受风热，咳嗽有痰有血者，又非所宜。”②《药品化义》：“甘甜助火，亦能作痛，若心肺火盛，中满呕吐及气膈郁结者，皆宜忌用。”

　　【药物配伍】：配酸枣仁，补益心脾；配石菖蒲，养心醒神；配柏仁子，补心宁神；配生姜，健胃益胃，养血益胃；配鸭胆子，驱邪扶正；配莲肉、芡实，益气补血、健脾养心。

　　【别 名】：益智(《本经》)、蜜脾(《纲目》)、龙眼干(《泉州本草》)。始载于《神农本草经》，列为上品。本品果实呈球状，形似龙眼状。又名：龙目(《蜀都赋》)、比目(《吴普本草》)、荔枝奴(《南方草木状》)、绣木团、川弹子(《清异录》)、亚荔枝(《开宝本草》)、木弹、骊珠、燕卵、鲛泪、圆眼(《纲目》)、海珠丛(《群芳谱》)、桂圆(《药品化义》)。

　　【处方名】：龙眼肉、元肉、桂圆肉、桂元肉、龙眼等。

　　【商品名】：龙眼肉、桂圆肉。以肉厚片大、色棕黄、甘味浓、干燥洁净者为佳。

　　【药用部位】：本植物的根或根皮(龙眼根)、树皮(龙眼树皮)、叶或嫩芽(龙眼叶)、花(龙眼花)、果皮(龙眼壳)、种子(龙眼核)亦供药用，各详专条。

　　【动植物资源分布】：分布福建、台湾、广东、广西、云南、贵州、四川等地。药材主产广西、福建、广东、四川、台湾等地。

　　【药材的采收与储藏】：7～10月果实成熟时采摘。

　　【拉丁名】：药材Arillus Longan原植物Euphoria longan(Lour.)Steud.

　　【炮制方法】：烘干或晒干，剥去果皮，取其假种皮。或将果实入开水中煮10分钟，捞出摊放，使水分散失，再烤一昼夜，然后剥取假种皮，晒干。

　　【考 证】：出自《开宝本草》；①《开宝本草》：“《本经》云一名益智者，盖甘味归脾而能益智，非今益智子尔。”②《纲目》：“龙眼正圆，《别录》、苏恭比之槟榔，殊不类也。其木性畏寒，白露后方可采摘，晒焙令干成朵，干者名龙眼锦。按范成大《桂海志》有山龙眼，出广中，色青，肉如龙眼，夏月实熟可啖，此亦龙眼之野生者欤？” 龙眼干

　　【生药材鉴定】：生药为由顶端纵向裂开的不规则块片，长约1.5厘米，宽1.5～3.5厘米，厚不及 1毫米。表面黄棕色，半透明；靠近果皮的一面皱缩不平，粗糙；靠近种皮的一面光亮而有纵皱纹。质柔韧而微有粘性，常粘结呈块状。气香，味浓甜而特殊。以片大、肉厚、质细软、色棕黄、半透明、味浓甜者为佳。本品以肉厚、质柔润、色棕褐、半透明、味浓甜者为佳。

　　【中药化学成分】：果肉(干)含水分0.85%，可溶性部分79.77%、不溶性物质19.39%，灰分3.36%。可溶性物质中，有葡萄糖24.91%、蔗糖0.22%、酸类(以酒石酸计〕1.26%、含氮物(其中含腺嘌呤和胆碱)6.309%等。其他尚含有蛋白质5.6%和脂肪0.5%等。 假种皮含葡萄糖 26.91%，酒石酸1.26%及少量蔗糖；另含维生素B1、B2、P、C。

龙眼壳

　　【拼 音】：LONGYANKE

　　【来 源】：为无患子科植物龙眼的果皮。

　　【功 效】：散风邪风

　　【主 治】：治心虚头晕、耳聋、眼花。

　　【性味归经】：《本草再新》：“味甘，性温，无毒。”

　　《本草再新》：“入肺经。”

　　【用法用量】：内服：煎汤， 10～15克。外用：煅存性研末干撒或调敷。

　　【拉丁名】：Euphoria longan(Lour.)Steud.

　　【考 证】：出自《滇南本草图说》；《纲目拾遗》：“龙眼壳本黧黄色，闽人恐其易蛀，辄用姜黄末拌之令黄，且易悦目也。入药用壳，须洗去外色黄者。”

龙眼花

　　【拼 音】：LONGYANHUA

　　【来 源】：无患子科植物龙眼的花。

　　【功 效】：温肾利尿

　　【主 治】：治淋症。

　　【性味归经】：《泉州本草》：“味涩。”入肝、脾、膀胱三经

　　【用法用量】：内服：30克，煎汤。

　　【拉丁名】：Euphoria longan(Lour.)Steud.

　　【考 证】：出自《泉州本草》。

龙眼子

　　【拼 音】：LONGYANZI

　　【来 源】：为无患子科植物龙眼的种子。

　　【功 效】：止血，定痛，理气，化湿。

　　【主 治】：治创伤出血，疝气，瘰疬，疥癣，湿疮。

　　【性味归经】：《泉州本草》：“味涩。”入肝、脾、膀胱三经

　　【用法用量】：外用：煅存性研末调敷或干撒。内服：煎汤，5～15克；或研末。

　　【别 名】：桂圆核仁(《纲目拾遗》)

　　【拉丁名】：Euphoria longan(Lour.)Steud.

　　【考 证】：出自《滇南本草图说》；《纲目拾遗》：“张觐斋云，桂圆核仁，凡人家有小子女者，不可不备，遇面上或磕伤及金刃伤，以此敷之，定疼止血生肌，愈后无痕；若伤鬓发际，愈后更能生发，不比他药，愈后不长发也。”

　　【中药化学成分】：核合肥皂草素及脂肪。

　　补血功效

　　龙眼的味道鲜嫩香甜可口，是来自南方的特产水果，这种水果可是营养大王。龙眼经过去皮、去核，经过晒干和处理，成了能够长时间储藏的 [11]。龙眼肉具有益心脾、补气血、安神的的功效。

　　这种补血的食物在民间可谓是非常的有名，一般家庭要补血它绝对是首选，它含有非常丰富的铁质。除此之外，它还含有大量丰富的维生素A、b及葡萄糖、蔗糖等，对于健忘、心悸、神经衰弱之不眠症等都有很好的治疗作用。

　　龙眼肉有很多的养生做法，尤其是在炖汤的时候放上那么几粒龙眼肉，味道甜美又营养。