乙型肝炎病毒性关节炎最好不要吃哪些食物:肥腻食物,不宜吃高脂肪食品,诸如动物内脏、风尾鱼、鲫鱼子、蟹黄、蚬、蛋类、鱼肝油等,猪油、奶油、油条更应禁吃,且炒菜。烧汤宜少放油,尽量多吃蔬菜、水果。忌吃海产品,如海鱼、海参、海藻、紫菜。