绿衣枳实呈圆球形或剖成两半,直径0.8-1.2cm;外表面绿褐色,密被棕绿色毛茸,基都具圆盘状果柄痕;横剖面类白色,边缘绿褐色,可见凹陷的小点,瓤囊黄白色;味苦涩。绿衣枳壳多为半球形,直径2.5-3cm;外皮灰绿色或黄 绿色,有微隆起皱纹,被细柔毛;横剖面果皮厚3-5mm边缘有油点1-2列,瓤囊5-7瓣,中轴宽2-5mm。气香,味微苦。
果实含枳属甙(Poncirin)、橙皮甙(HesPe- ridin)、野漆树甙(Rhoifolin)、柚皮甙(Naringin)、新橙皮甙(Neohesperidin)等黄酮类。柚皮就只存在于果皮,果肉中不含。早年从果实中分出的枸橘甙(Citrifolio1)即是枳属甙。还含生物碱茵芋碱(Skimmianine)。果皮含挥发油约0.47%中含α—蒎烯(α—Pinene)、β—蒎烯、月桂烯(Myrcene)、柠檬烯(Limonene)、莰烯(Cam- phene)、γ—松油烯(γ—Terpinene)、对—聚伞花素(p—Cyme- ne)、石竹烯(Caryophyllene)等。果实含大量的枸橼酸,另含枸橘素(citrifoliol,l- isosakuranetin)、枸橘甙(poncirin)、橙皮甙及新橙皮甙(neohesperidin);并含川陈皮素(nobiletin)、5-邻-去甲基川陈皮素(5-O-desmethyl nobiletin)、辛弗林(synephrine)、 N-甲基酪胺(N-methyltyramine)、柚皮甙(naringin)、漆叶甙(rhoifolin)、及忍冬甙(lonicerie)。外层果皮挥发油中含α-蒎烯、β-蒎烯、香叶烯(myrcene)、苎烯、茨烯(camphene)、γ-萜品烯(y-terpinene)、对-聚伞花烃(p-cymene)、及丁香烯(caryophyllene)等。种含脂肪油、柠榨菜苦素(limonin)、欧前胡素内酯(imperatorin)、香柠檬内酯(bergapten)、苎烯及另一种苦味成分去乙酰诺米林(deacetylnomilin),尚含葡萄柚内酯(aurapten)及6-甲氧基葡萄柚内酯(6-methoxyaurapten)。