寒水石，中药名，清热泻火药， 又称凝水石、水石、鹊石，本品为天然沉积矿物单斜晶系硫酸钙或三方晶系碳酸钙矿石。产于山西、河北等地，广泛形成于沉积作用，如海盆或湖盆地中化学沉积的石膏，常与石灰岩、红色页岩、泥灰岩等成层出现。多发现于卤地积盐之下。全年可采，研细用。