饮食原则
饮食低脂肪,高营养,高维生素,易消化饮食。主要是注意低脂肪的食物,多吃容易消化的食物,多吃营养丰富的食物等等。养肝的首选的食物为谷类,如糯米、黑米、高梁、黍米;其次为红枣、桂圆、核桃、栗子;还有肉鱼类,如牛肉、猪肚、鲫鱼等也对肝有保健作用 。
开展卫生运动
进行卫生宣传教育,使人人了解阿米巴病的危害性及防治原则和方法。搞好环境卫生,加强粪便和饮水的管理,培养个人良好的卫生习惯。
饮水卫生
若饮用河水,应保证上游无人粪便的污染;若是井水,则应加井栏及盖;自来水也应注意有无管道破损并被污染的现象。无论何种情况都应饮用煮沸过的水,这是最简单可靠的方法。
厨房卫生
厨房应有相应的卫生保障设施,应保证清洁及封存等防污染措施。