1. 常绿小乔木或灌木，通常有刺。叶互生，革质，单生 复叶，叶柄长，叶片呈披针形或椭圆形，全缘或为波状具不明显的钝锯齿，有半透明油点。花小，黄白色或带淡红色，花萼呈杯状、5裂；花瓣5，呈长椭圆形； 柑果近圆形或扁圆形，红色或橙黄色；种子呈卵圆形，一端尖，成熟果实称 “ 橘子”，多汁，味酸甜可食。种子、树叶、果皮均可入药。成熟果皮（陈皮）能理气化痰、和胃降气；未成熟果皮或幼果（ 青皮）功效同陈皮，但作用更强；核（ 橘核）能活血散结、消肿。～红。～络。～黄色。～化为枳（喻人必然受环境的影响而发生变化）。
〈名〉
1. (形声。 从木, 矞( yù)声。 本义: 橘树。果实也称“橘”) 同本义 [orange] 几种球形或近球形的热带或亚热带产的果实之一, 实际上是浆果, 有微红黄色的革质芳香果皮,含有许多油腺, 广泛应用在糖果、 点心、 蜜饯和烹调方面, 通常有甜味或酸味, 多汁可食的果肉含矿物质和维生素C
阴阳平衡