块茎类球形、椭圆形或卵圆形、长2-7cm，直径2-6cm。表面黄白色或淡黄棕色，有不规则的横向环状浅沟纹及多数细小突起的须根痕，底部有的有瘤状芽痕。
质坚实，断面黄白色，粉性，有多数细孔。气微，味微苦。以块大、黄白色、光滑、质充实、粉性足者为佳。
块茎横切面：外皮大多已除去，有残留的皮层通气组织，细胞间隙甚大，内侧可见1列内皮层细胞，壁增厚，木化，有纹孔。中柱通气组织中散有周木型维管束和淡黄色的油室。薄壁细胞含有淀粉粒。
泽泻呈淡黄棕色。
泽泻
1.淀粉粒甚多，单粒长卵形、球形或椭圆形，直径3-14μm，脐点人字块、短缝状或三叉状；复粒由2-3分粒组成。
2.薄壁细胞多角形，具多数椭圆形纹孔，集成纹孔群。
3.内皮层细胞垂周壁弯曲，较厚，木化，有稀疏细孔沟。
4.油室大多破碎，完整者类圆形，直径54-110μm，分泌细胞中有时可见油滴。
根据主产地福建、四川，分为建泽泻和川泽泻等。建泽泻分三等，一等每1kg32个以内；二等每1kg56以内；三等每1kg56个以外，间有双花、轻微焦枯，但不超过10%。川泽泻分二等，一等每1kg50个以内；二等每1kg50个以外，最小直径不小于2cm，间有少量焦枯、碎块，但不超过10%。
出口商品建泽演以个头大小分为5-80头；川泽泻按个头分一、二级；江西泽泻按个头分为四级。
泽泻：长于利水渗湿，泄热，用于小便不利，水肿胀满，淋浊涩痛，遗精，脚膝痿软；炒泽泻，偏于和脾渗湿，用于痰饮，泻痢，头目眩晕。泽泻、茯苓、猪苓；三者均能渗水利湿而利尿消肿，常三者同用；然泽泻性寒，能泄热，清相火；茯苓则能益心脾，安心神；而猪苓，只能渗湿利尿。
阴阳平衡