葛对生存环境恶劣、生产水平低下的远古人有莫大功用：一，葛花期7—9月，为长夏之精神振奋；二，花序、块根，富含营养，可食用裹腹；三，块根、花序入药，味甘辛平，入脾胃经，具有解肌发表、升阳透疹、退热生冿、杀毒止泻之功效；四、茎皮纤维可以纺织，遮羞御寒；五，叶为家畜优良伺草；六，种子可以食用、榨油。故古人甚感神奇，对葛顶礼膜拜以为图腾，当地人更是以葛为荣，特以“葛”为地名。此为古葛地名之来历。
约新石器时代初期，葛天氏部族在葛地休养生息，其领袖葛天氏是位大圣人。《吕氏春秋》训解：“<葛天氏>三皇时君号也”。《中国人名大辞典》：“上古帝王。”《辞源》：“传说中远古帝号，在伏羲之前。”《帝王世纪》：“有巢氏之后有葛天氏等，皆袭伏羲之号”。说明葛天氏是“三皇”时的一方君主。葛天氏发现、总结葛的养生保健作用，提高了族人的健康水平；葛天氏传授、推广用葛纺织生活、生产用品的技能、如搓经绳、编篮筐、制葛履、织葛布等。纹理粗的葛布叫“綌”，纹理细的葛布称“絺”。又用葛布缝制葛衣、葛衫、葛巾等，以遮羞蔽体、御寒防暑，使族人告别蛮荒，步入文明。《说文解字》曰：“葛，絺綌。”《本草纲目》：“<葛>有野生，有家种，其蔓延长，取治可作絺綌”。《诗经》中有“为絺为綌”，“絺兮綌兮，凄其当风”的诗句，《论语·乡党》有“当暑，袗絺綌”的圣语。为使天地人和谐相处，葛天氏草创了道德规范----礼。葛天氏时古人称道的“理想之世”，《中国人名大辞典》称“其治不言而信，不化而行。”《竹窗词·阮郞归山寺樵歌》：“忘世虑，断尘缘，逍遥傲葛天。”《史记·司马相如传》：“奏陶唐氏之舞，听葛天氏之歌，千人唱，万人和，”正是在此和谐生存状况下，葛天氏才创制了“葛天氏之乐”。对“葛天氏之乐”，诸多典籍均有记载，以《吕氏春秋》记述最详。《吕氏春秋·古乐篇》：“昔葛天氏之乐，三人操牛尾，投足以歌八阕：一曰‘载民’，二曰‘玄鸟’，三曰‘遂草木’，四曰‘奋五谷’，五曰‘敬天常’，六曰‘建帝功’，七曰‘依地德’，八曰‘总禽兽之极’。”经专家考析，“葛天氏之乐”是我国音乐、舞蹈、诗歌、剧目、农牧业和养生学的重要源头之一，葛天氏是中华民族的人文始祖之一。
葛国为夏诸侯嬴姓之国。虞舜时，禹为司空，受命治水。禹荐伯益为助手。伯益随禹治水十三年，左准绳，右规矩，定山川，图博物，察民俗，著《山海经》十八篇。因治水功，伯益授虞，禹晚年把伯益定为接班人，预效尧舜禅位于伯益。及禹去世，伯益谦让不就，避于箕山，禹子启继位，特封伯益子若木为徐伯、飞廉<一作大廉>为葛伯，此为葛封国之始。葛商二国均为三等爵位一伯诸侯国。初，商国仅70时，而葛疆较大，其四至为：北定陶，南戈(今太康)、西老丘(今开封)、东虞(今芒砀)。到夏末，葛邻国为：北辛、南厉、西杞、东商。国已弱小。
汤为契十世孙，继商伯后，志高气满，图谋天下。因夏有400年根基，且汤与桀有君臣名人，只好耐心等待，徐徐图之。他在假仁德揽民心、用贤能增实力的基础上，自荐方伯，诬害邻国。为其兴商灭夏作舆论准备。所谓的“葛伯仇饷”就是如此。
关于“葛伯仇饷”，《史记·殷本纪》：“汤征诸侯，葛伯不祀，汤始伐之。”《孟子·腾文公》：“汤居亳，与葛为邻。葛伯放而不祀，汤使人问之曰：‘何为不祀？’曰：‘无以供牺牲也。’汤使遗之牛羊，葛伯食之，又不以祀。汤又使人问之曰：‘何为不祀？’曰：‘无以供粢盛也。’汤使亳众往为之耕，老弱馈食。葛伯率其民，要其有酒食黍稻者夺之，不授者杀之。有童子予以黍肉饷，杀而夺之。《书》曰：‘葛伯仇饷’，以之谓也。为其杀是童子而征之，四海之内皆曰：‘非富天下也，为匹夫匹妇复仇也。’汤始征自葛载，十一征而无敌于天下。”《尚书·商书·仲虺之诰》：“成汤放桀于南巢，惟有惭德。曰：‘予恐来世以台为口实。’仲虺乃作诰。曰：“呜呼!乃葛伯仇饷，初征自葛。东征西夷怨，南征北狄怨。”由上知“葛伯仇饷”是商汤的“政治宣传”，因为：一，商伯、葛伯为同等诸侯，葛伯不祀应由夏桀裁处，汤无权责罚；二，看似为杀送饭童子复仇征葛，为何十一征连祭祀又无错的诸侯一块伐？三，汤捕猎“网开三面仁及禽兽”，十一征得天下，死伤何其多!汤视人民生命不如禽兽吧？四，流放夏桀南巢后，汤惭愧不已，既怕后人指责，又怕学他犯上。仲虺连忙作诰，劝汤并向天下解释，“此地无银三百两”吗？五、“仲虺之诰”说：“东征西夷怨，南征北狄怨，”不遭战乱，反而怨愤，什么逻辑？汤征葛国，唯易葛伯，国存祠祀，商周不改。《春秋·桓公十五年》：“邾人、牟人、葛人来朝。”证明葛国经历夏商周三代，立国约1800多年。
古葛地和三代时葛国是否在宁陵？此问题古有定论，只是近几年出于旅游业的需要，才有长葛、偃师等地争葛天氏、葛国故地。葛在宁陵有权威依据：一、《史记集解》：“葛，今梁国宁陵之葛乡。”二、《汉书·地理志》：“宁陵莽曰‘康善’。孟康曰：‘故葛伯国，今葛乡是。’”三、《后汉书·郡国志》：“宁陵故属陈留，有葛乡故葛伯国。”四、《水经注》：“汴水又东经宁陵之沙阳亭北，故沙随国矣；汴水又东经葛城北，故葛伯国也。”五、《四书五经集注》宋元人注：“葛，梁国宁陵县东北。”六、中国古今地名大辞典》：“宁陵，古葛国。”“葛，古国名，嬴姓，故城在今河南省宁陵县北十五里。”七、《一统志》：“葛在宁陵县北一十五里古葛伯国。”八、《河南通志》：“宁陵，夏葛伯国。”九、《归德府志·古封建表》：“葛，伯爵，夏所封邑。葛，今梁国宁陵之葛乡。”十、《宁陵县志·古迹》：“葛城，在县北十五里，古葛伯国。”十一、《中国历代战争史》：“葛，今河南宁陵县。”十二、《河南是华夏姓氏的主要发祥地》：“夏朝除建都嵩山一带外，它的很多属国也在河南。如许<今许昌>、斟灌<今>濮阳>、顾<今原阳>、葛<今>宁陵>……”十三、《孟子》曰：“汤居亳，与葛为邻。”从亳之所在可知葛之所在。《史记正义》、《元和郡县志》和《河南通志》均云：
梁州谷熟县为南亳，即汤都也。“《尚书蔡传》、《通典》、《括地志》和《河南通志》均有“三亳”之说：“书所称三亳者，蒙县之亳曰‘北亳’，汤所兴；谷熟之亳曰‘南亳’，汤所都；偃师之亳曰‘西亳’，汤所迁也。”《归德府志》和《商丘县志》都说：“在谷熟镇南五里，即古亳故墟。”近代大学者王国维《说亳》一文对葛、亳之地考辨最详：夏商“北亳”即春秋亳<薄>、两汉薄县和今曹县：“皇甫谧、司马彪、杜预、郦道元均以宁陵县<前汉属陈留郡 后汉属梁国="后汉属梁国">之葛乡为葛伯国。谧且谓‘偃师去宁陵八百余里，不能使民为之耕’以证汤之所都当为谷熟之南亳。”故知偃师之葛，非汤所征之葛国。长葛学者张佐军在《长葛之名琐谈》一文中，驳斥清代长葛知县何鼎所谓“葛天氏故址也，后人思永泽，故名曰长葛。”是“不考证历史的妄说”，长葛之“葛天氏故址”之说不攻自破。同样，其他地方也是既无史志书证，又无考古物证。古葛地、葛天氏、葛国<俗称葛伯国>在宁陵铁案如山。
宁陵，远古称葛，三代封葛国，战国末先后为信陵君、宁陵君封邑；此后宁陵之名历二千二百多年而不改。在中华民族姓氏中，祖籍宁陵的姓氏有葛、葛伯、诸葛、信和沙五个姓氏。其由来分别是：
葛姓：葛姓有三个来源，除少数民族贺葛氏改为葛姓外，另外两个都来自宁陵。其一，以祖上名号“葛天氏”之“葛”为姓。《风俗通》：“葛，古葛天氏之裔。”《姓氏考略》：“葛，古葛天氏之后。”《百家姓姓氏溯源》：“葛姓源于葛天氏。”葛天氏为上古葛地<今河南>宁陵县>葛天氏部族领袖，因创制“葛天氏之乐”成为中华民族音乐、舞蹈、诗歌、剧目和礼仪的始祖之一，后世子孙奉其名号为姓氏，尊葛天氏为葛姓始祖。其二，以三代诸侯国葛国国名为葛氏。《通志·氏族略·以国为氏》、《姓氏考略》和《百家姓姓氏溯源》均载：“夏时诸侯有葛伯，子孙以国为氏。”禹临死禅位与伯益，伯益谦而不就，避于箕山，禹子启继位，封伯益子飞廉<一说大廉>于葛国为葛伯。商汤灭葛；其子孙兴灭国，以国为姓，奉葛伯飞廉为葛姓始祖。
葛伯：以国爵葛伯为姓氏，“葛”为国名，“伯”为爵名，葛国诸侯授三等爵位伯。《通志·氏族略·以国爵为氏》：“葛伯氏，嬴姓，夏时诸侯，为商所灭，子孙以国爵为氏。”《元和姓纂》和《姓氏考略》均曰：“葛伯，夏诸侯，为商所灭，子孙因以为氏。”参见葛姓。
诸葛：祖上本葛姓，原住诸县，后迁阳都，人称诸县葛氏，简称诸葛。《通志·氏族略》：“葛伯之后居诸县，谓之诸葛。”《三国志·吴志·诸葛谨传》：“其先葛氏，为琅邪诸县人。后徙阳都，阳都先有姓葛者；时人谓徙居者为诸葛氏，因氏焉。”参见葛姓。
阴阳平衡