1.选地、整地
育苗地，宜选择土壤肥沃、疏松、排水良好的砂壤土并有水源的地方。苗床耕翻后，每公顷施入腐熟厩肥或堆肥75000千克作基肥，然后整平细耙，做1.2米宽的畦面。栽植地，宜选富含腐殖质的壤土，于前作收获后耕翻1次，深30厘米左右，结合整地，每公顷施入土杂肥或堆肥45000千克作基肥。并于栽前耕翻1遍，整平耙细，做宽1.2米的畦面，四周整好排水沟待栽。
2.移栽
于冬季封冻前，按行株距35厘米×25厘米挖好深20厘米的栽植穴，每穴施入土杂肥10千克作基肥，用细土填至满穴，并高出地面10厘米。待翌年春季3～4月上旬，扒开栽植穴，将培育好的幼苗栽入穴内，每穴1株，栽后浇足浇透定根水。
3.采摘、播种
当果实由绿变黄色时分批采摘，过晚果实开裂。种子不耐干藏，采收后应立即播种或将种子埋于湿沙中，放阴凉处保存。若于晚秋或翌年春取出播种，种子发芽不整齐，在10-20℃变温条件下发芽率高。也可在收获后用赤霉素5X104-4‘浸种ld后放温室沙藏。春播宜3月下旬-4月上旬，直播与育苗均可。
4.育苗
在苗床上开条沟，行距25cm，沟深3-6cm，播幅10cm，将种子播下，覆土轻压，加盖稻草，以保持苗床湿润，出苗后除去覆盖物，lhm2用种子15-22.5kg。至次年4月，按行株距40cm X 30cm开穴定植。直播用穴播或条播法。
5.施肥
幼苗期需适当灌水，施氮肥1次，定植后至开花期，追施氮肥2次，8月中、下旬开花时增施磷、钾肥。及时中耕除草，株高30cm后应搭架，以利其茎蔓攀援生长。[4]
1、松土除草
苗期要勤松土除草。一般在苗高5厘米时，中耕除草1次，宜浅，避免伤根。以后结合追肥再中耕除草3～4次，防止草荒。
2、间苗、定苗
马兜铃当苗高5厘米时，结合松土除草进行间苗，去弱留强。当苗高10厘米时，按株距3～5厘米定苗。苗高15～20厘米，即可出圃定植。
3、追肥
冬季或早春控制施用氮肥量，避免茎叶生长过旺，遭受病虫为害，花前以施腐熟厩肥为主，并适量加施磷肥。生长后期，于8月中旬，每公顷追施过磷酸钙750千克，钾肥150千克，既可提高坐果率，又有利于根系生长，是增产的重要环节。
4、搭架
马兜铃为蔓生草本，移栽后苗高30厘米时，要及时搭架。在行间用竹竿设立支柱，中间拉绳子，高1.8～2米，牵引茎蔓攀援生长。
5、修剪、培土
5～6月植株进入旺盛生长时，把生长过旺而又无花芽的茎蔓剪除，以减少养分的消耗。10月采收果实后，将茎蔓全部割除，并除净田间杂草，进行冬前培土、追肥，以利保温越冬，为翌年丰产打下基础。
6、浇水
马兜铃耐旱怕涝，一般不需浇水。但生长期过于干旱时要适当浇水，雨季要及时排水，以免烂根。
药用部位：马兜铃的干燥成熟果实[5]
果实类中药材多在自然成熟或将近成熟时采收较好。
根腐病
多发病于7、8月份，根部腐烂后，植株死亡。 防治方法：拔除病株烧毁；用退菌特50%可湿性粉剂1 000倍液喷穴。
叶斑病
多发生在雨季，叶片上易发生斑点。注意清理排水沟，积水及时排除，用1：1：150倍波尔多液喷射。
马兜铃风蝶
幼虫蛀食叶片，形成缺刻，多发生在7-8月份。 防治方法：打扫田间卫生，冬季清园，处理残株。幼龄期喷50%磷胺1500倍液或青虫菌（100亿孢子/g）500倍液。
阴阳平衡