材料
薰衣草1大匙,薄荷叶2大匙,蜂蜜适量,热水500cc
做法
1、500cc水煮滚;
2、加入薰衣草、薄荷叶、蜂蜜,焖5分钟即可完成薄荷薰衣草茶。
材料
波士鸡蛋力娇酒40ml,薄荷糖浆20ml,柠檬汁10ml,冰块1杯
做法
1、将所有材料放入摇壶中,摇动使其充分混合;
2、和冰块一起倒入大高脚杯中即可。
材料
奶油起司300公克,细砂糖100公克,牛奶90公克,薄荷酒100公克,吉利丁4片,动物性鲜奶油200公克
做法
1.奶油起司以隔水加热的方式使其回温软化后,加入细砂糖、牛奶一起拌匀后,再加入薄荷酒搅拌均匀。
2.吉利丁用冰水泡软沥干,倒入作法1的材料中一起拌匀。
3.动物性鲜奶油用打蛋器打至6分发时,倒入作法2中一起搅拌均匀。
4.最后把作法3的材料倒入8吋固定烤模中以刮刀抹平,放入冰箱冷冻成型即可。[1]