灵猫肉为灵猫科动物大灵猫的肉。大灵猫，大小与家犬相似，体长60-80cm，体重6-10kg。吻部略尖，四肢较短，必长过之半。体毛粗硬，尾毛柔软致密。雌雄体于肛门与外生殖器间均有发达的外分泌腺（香腺囊）。腺口有一突出的片状薄瓣，可启闭。体气浅棕色，并点缀有不甚规则的黑褐色斑纹；头、额、唇均为灰白色；沿中央从头后直到尾基部，有一条黑色的鬣毛纵纹；四肢黑褐色；尾有黑白相间的闭锁色环，白窄黑宽。