黄蜀葵，别名：秋葵、棉花葵、假阳桃、野芙蓉、黄芙蓉、黄花莲、鸡爪莲、疽疮药、追风药、豹子眼睛花、荞面花，拉丁文名：Abelmoschus manihot (Linn.) Medicus ，锦葵科、秋葵属一年生或多年生粗壮直立草本植物。茎被黄色刚毛。叶大，卵形至近圆形。花期6～8月。原产我国南方。常生于山谷草丛、田边或沟旁灌丛间。分布于印度。 黄蜀葵不仅可以入药，还可以从茎秆中提炼植物胶作为食品添加剂，在食品工业中可用做增稠剂、稳定剂和乳化剂，它可用于冰淇淋、雪糕、冰棍和面包、饼干、糕点、果酱等食品的制作中。图片均取自中国植物图库。